对于新员工的培训需求分析，通常使用( )来确定其在工作中需要的各种技能。

A．行为分析法

B．层次分析法

C．任务分析法

D．绩效分析法

餐车操作中正确的是（）。

A.拉车出客舱需防止餐车碰撞靠过道的旅客，必要时轻声提示旅客并及时向旅客表达谢意，禁止一路吆喝

B.使用时要及时锁闭餐车门和踩刹车

C.飞机在起飞下降时，要保持餐车在锁闭固定状态

D.餐饮服务前，对餐车刹车状况进行确认