参考答案：

（1）原油的预处理：去除原油中的水分、机械杂质及盐类。

（2）油的蒸馏与分馏：得到不同温度范围的馏分。

（3）油的精制：去除油中有害成分。

（4）脱腊：改善油品低温流动性能。

（5）油的调制：添加添加剂，改善油品特殊指标。