大厨餐厅厨师长每季度应对季节性菜单及宴会菜单进行翻新，菜肴翻新率至少达到（）。
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
参考答案：D
下列各组物质中，通常情况下都属于导体的是： [ ]
A．金属、油、陶瓷
B．人、大地、塑料
C．玻璃、油、橡胶
D．盐水、大地、金属
如何在溶剂提取法中，选择合适的提取溶剂？
