问题
单项选择题
厨房洗碗操作流程的要求是（）。
A.一洗、二冲、三刮、四消毒
B.一冲、二刮、三冲、四消毒
C.一刮、二洗、三冲、四消毒
D.一冲、二洗、三刮、四消毒
答案
参考答案：C
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厨房洗碗操作流程的要求是（）。
A.一洗、二冲、三刮、四消毒
B.一冲、二刮、三冲、四消毒
C.一刮、二洗、三冲、四消毒
D.一冲、二洗、三刮、四消毒
参考答案：C