下列属于喷雾干燥的特点是（）。

A.干燥速度慢

B.制品有良好的溶解性

C.干燥速度快

D.产品纯度高

E.生产过程简单

沙门菌的Vi抗原是（）

A.鞭毛素

B.脂多糖

C.一种外膜蛋白

D.菌毛主要亚单位

E.荚膜多糖