硝苯地平治疗高血压过程中，患者出现踝部水肿，发生的原因是

A．用药剂量不足

B．水钠潴留

C．血管扩张作用

D．低蛋白血症

E．局部变态反应

下列物质在一定条件下不能发生水解的是（　　）

A．蔗糖

B．葡萄糖

C．蛋白质

D．油脂