将菜肴和点心制成成品后，有规则地装盛为某种造型，传统上称之为（）。

A、走盘

B、装盘

C、出盘

D、码盘

下列哪项不是暴发型流脑（休克型）的典型表现（）

A.迅速扩大的全身瘀点、瘀斑

B.I高热，中毒症状重

C.脑脊液"米汤样"，糖、氯减少

D.脑膜刺激征

E.血培养脑膜类双球菌阳性