一个成年人不能对细胞内寄生菌或真菌产生抗感染免疫提示可能的原因是（）

A.此人巨噬细胞缺损

B.T细胞缺陷

C.B细胞不能产生抗体

D.此人患结核病

E.补体缺陷

关于油泡烹调法的描述，不正确的是（）。

A.油泡菜式只有主料，没有副料

B.分油泡与汤泡两种泡法

C.油泡菜式成芡较薄，有芡而不见芡流，色鲜芡匀滑，不泻芡，不泻油

D.鸡块不能用于油泡法