流行性腮腺炎最主要的病理特征是（）

A.腮腺呈囊性变

B.非化脓性腮腺炎

C.腮腺及周围组织充血、水肿

D.腮腺管细胞坏死、脱落

E.腮腺导管化脓、水肿

甲状腺叶次全切除术结扎动、静脉时，应注意如何避免损伤神经结构？