阅读下面诗歌，完成后面的题目。（6分）

题龙阳县青草湖①

唐温如

西风吹老洞庭波，一夜湘君②白发多。

醉后不知天在水，满船清梦压星河。

【注】①青草湖：位于洞庭湖的东南部，因湖的南面有青草山而得名。“青草湖”与洞庭湖一脉相连，所以，诗中又写成了“洞庭湖”了。②湘君：尧的女儿，舜的妃子。死后化为湘水女神。

（1）后人评说这首诗极有“太白遗风”，请你据此对本诗的表现手法作简要分析？（3分）

（2）诗的前半部写景萧瑟，后半部记梦美好，是否矛盾？为什么？（3分）                                                                            

关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（）。

A.畜禽肉蛋白质含量为10％～20％

B.猪肉的蛋白质含量最高

C.牛肉蛋白质含量高达20％

D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20％

E.猪肉的蛋白质含量平均在13.2％