问题 选择题

下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是(  )

A.水果

B.蔬菜

C.馒头和米饭

D.鱼和蛋

答案

A、水果主要含有维生素,所以错误.

B、蔬菜中主要含有维生素,所以错误.

C、馒头米饭中主要含有糖类物质,所以C错误.

D、鱼和蛋中主要含有蛋白质,所以正确.

故选D.

单项选择题
多项选择题