答案：A

本题考查海拔和相对高度及其估算。海拔是指某点高出海平面的垂直距离，相对高度是指一点高出另一点的垂直距离。甲的海拔为1500米，乙的海拔为500米；相对高度是指一点高出另一点的垂直距离，故甲山与乙山的相对高度为1000米。所以本题选择A选项。