冷菜和生食加工涉及到的预防食物中毒的原则包括()
A.保持清洁
B.避免交叉污染
C.使用安全的水和食品原料
D.严格洗消
参考答案:A, C, D
小磁针静止时的指向如右图所示,由此可知( )
A.a端是通电螺线管的N极,c端是电源负极
B.a端是通电螺线管的N极,c端是电源正极
C.b端是通电螺线管的N极,d端是电源负极
D.b端是通电螺线管的N极,d端是电源正极
以下属于心理测验的是()
A.人格测验
B.认知测验
C.观察法
D.自述法
E.评估性会谈