含结晶水的商品，在一定温度和干燥空气中，失去结晶水而使晶体崩解，变成非结晶状态的无水物质的现象，被称为（）。

A、风化

B、水解

C、裂解

D、聚合

申请人提交《餐饮服务许可证》申请时应附以下资料：（）。

A、名称预先核准证明

B、业主的身份证明

C、从业人员健康证明

D、房屋租赁协议