食品加工操作是指()
A.食品从原料加工到烹饪完成的过程
B.食品从烹饪到供消费者食用的过程
C.食品从采购到供消费者食用的过程
参考答案:C
目前,人类大量利用的淡水资源主要是[ ]
A、地下水、湖沼水和土壤水
B、海洋水和冰川水
C、河流水、浅层地下水和淡水湖泊水
D、冰川和生物水
一天三餐总热能比较合理的分配是:早餐和午餐各占()和()。