植物油的精炼工艺一般包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等，其中可以除去B（a）P和残留农药等有毒物质的工艺是（）

A.脱胶

B.脱酸

C.脱色

D.脱臭

E.脱蜡

糕点所含油脂中过氧化值的测定原料是用标准硫代硫酸钠滴定油脂中过氧化物与（ ）反应析出了的碘来检测分析的

A．碘化钾

B．碘酸钾

C．碘化氢

D．草酸