在火灾报警控制器的工作原理中，通过()，负责提供控制器连接的探测器等现场设备供电吗，与探测器等现场设备进行通讯，完成对探测器等现场设备状态的状态监视和控制。

（A）总线驱动单元

（B）显示按键操作处理电路 

（C）通信电路接口单元

（D）输入输出接口单元

请选择下列一叙述正确的句子（）。

A、油脂的乳化性可使成品光滑，油量、色匀，但有增加“老化”作用

B、油脂的乳化性可使成品光滑，油量、色匀，但不便于工艺操作

C、油脂的乳化性可使成品光滑，油量、色匀，并有抗“老化”作用

D、油作为传热介质，可使成品达到松、香、软糥的效果