关于瑞氏综合征（ReyeSyndrome），叙述正确的有（）

A.又称急性脑病-肝脂肪变性综合征

B.患者常有先天性代谢紊乱

C.常在发热后3~5d急性起病

D.是流感患儿的常见并发症

E.常发生肝衰竭而死亡

某旅游团在某餐馆用完晚餐，按计划安排，晚上为自由活动时间。到晚上十点钟，有两位游客反映浑身怕冷，并且上吐下泻。导游小王取出随身携带的感冒药、止泻药让两位游客服下，并安慰游客说没事，吃点药就会好。岂料过了一会儿又有不少客人也有此症状。导游小王感觉事情不妙，怀疑有可能是在餐馆就餐引起食物中毒。

食物中毒症状是______。

A．上吐下泻

B．发热出汗

C．特点是潜伏期短，发病快

D．且常常集体发病，若抢救不及时会有生命危险