餐饮企业的餐具损耗原因很多，有些为管理因素造成，有些为操作因素造成，下列各项中，不属于损耗原因的是（）

A.管理制度不完善

B.洗涤设备落后

C.员工违规操作

D.自然损耗

单样含沙量测验记载表中，“采样器型式及容量”填（）采样器型式及容量。

A、备用

B、未用

C、所用

D、测站所有