2009年12月10日，信宜市沿江路一幢二层商店发生火灾，造成中人死亡的特大安全事故．警示我们必须掌握一定的安全知识．以下灭火实例中，利用了“隔离可燃物”原理的是（　　）

A．住宅失火，消防队员用高压水龙头向着火处喷水

B．炒菜时，油锅不慎着火，迅速用锅盖盖灭

C．实验时酒精不慎洒出并燃烧，通常用湿抹布盖灭

D．发生森林火灾时，将火焰蔓延线路前的小片树木砍掉

（）被认为是20世纪物理学的两大革命。

A、万有引力学和相对论学

B、量子力学和宇宙大爆炸理论学

C、量子力学和相对论学

D、宇宙大爆炸理论学和相对论学