咸味和酸味可以互相抵消。( )_爱下问搜题

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问题判断题

咸味和酸味可以互相抵消。( )

答案

参考答案：错

解析：咸味和甜味可以互相抵消。

单项选择题

用熬制法制作猪皮冻时，水与肉皮的比例是______。

A．5:1

B．6:1

C．10:1

D．15:1

填空题

在Visual FoxPro中参数传递的方式有两种，一种是按值传递，另一种是按引用传递，将参数设置为按引用传递的语句是： SET UDFPARMS【】