紫外线对下列食品成分的作用最强的是( )。

A．蛋白质

B．脂类

C．维生素

D．碳水化合物

强酸性阳离子交换树脂对于水中常见金属阳离子的交换能力下面说明正确的是（）

A、离子价越大，被交换的能力越强

B、离子价越小，被交换的能力越强

C、原子序数越小，离子水合半径越大，其被交换的能力越强

D、原子序数越大，离子水合半径越小，其被交换的能力越强