激活糜蛋白酶原的是()
A.淀粉酶
B.麦芽糖酶
C.胰脂肪酶
D.肠肽酶
E.核酸酶
参考答案:C
流行病学研究范围为()。
A.传染病
B.非传染病
C.健康问题
D.原因不明的疾病
E.一切疾病和健康
什么是抗性淀粉?举例说明。