“白菜—甘蓝”是用细胞工程的方法培育出来的蔬菜新品种，它具有生长期短，耐热性强和易于储藏等优点。以下说法，正确的是[ ]

A．除去细胞壁形成原生质体，可运用的酶是纤维素酶、淀粉酶和果胶酶

B．通常可诱导上述原生质体相互融合方法是PEG和灭活的病毒

C．愈伤组织形成

D．杂种细胞形成的标志是诱导产生了新的细胞壁

“仅在有能力从事服务时才接受委托人的服务要求”是一项监理工程师在( )方面的职业道德。

A．对社会和职业的责任

B．能力

C．正直性

D．对他人的公正