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营养素的分类有哪些?

答案

参考答案:

(1)能量;宏量营养素(蛋白质、脂类、碳水化合物);

(2)微量营养素(矿物质,包括常量元素和微量元素;维生素);

(3)其他膳食成分(膳食纤维和水)。

单项选择题
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