参考答案：闪发式制淡装置的原理是：闪发式制淡装置的海水加热器和蒸发器不在一个容器内，海水在容器外的加热器内，在非沸腾状况下加热。海水吸收了加热工质的热量，随后将加热后的海水喷到高真空的低压容器（闪发室）内以雾状蒸发，蒸汽在冷凝器中冷凝成淡水。