如图曲线表示食物经过消化道时淀粉、蛋白质、脂肪及维生素等有机物被消化的程度，文字表示物质，字母表示组成消化道的各个器官。甲是短虚线，乙是长虚线，丙是实线，丁是一条直的虚线，则其中代表蛋白质的曲线是（   ）

A．甲

B．乙

C．丙

D．丁

血液中的高浓度脂肪蛋白质含量的增加，会使人体阻止吸收过多胆固醇的能力增加，从而、降低血液中的胆固醇。有些人通过有规律的体育锻炼和减肥，能明显地增加血液中高浓度脂肪蛋白的含量。 根据上述论述，可以推出的最恰当的结论是( )。

A．有些人通过规律的体育锻炼降低了血液中的胆固醇，则这些人一定是胖子

B．常进行体育锻炼的人，特别是胖子，随着年龄的增长，血液中出现高胆固醇的风险越来越大。

C．体育锻炼和减肥是降低血液中高胆固醇的最有效的方法

D．有些人可以通过有规律的体育锻炼和减肥来降低血液中的胆固醇