物质变化需要在一定条件下进行，通过控制反应条件可以控制化学反应的快慢。下列做法为了控制化学反应变慢的是[ ]

A．在糕点包装内放置小包除氧剂

B．化油器将汽油喷成雾状进入内燃机气缸

C．面团发酵时放在温热处

D．煤燃烧时向煤炉中不断鼓入空气

《茶经》的特点以下有哪些？（）

A.世界现存最早介绍茶的专著

B.世界现存最全面介绍茶的专著

C.世界现存最完整介绍茶的专著

D.从养生角度介绍茶的专著