参考答案：

全面质量管理是：企业全体职工及有关部门同心协力，把专业技术经济管理、数理统计和思想教育结合起来，建立起产品的研究、设计、生产制造、售后服务全过程的质量保证体系，从而用经济的手段，生产出用户满意的产品。它的五个要素是人、机、料、法、环。