关于健康教育和健康促进，以下叙述正确的是（）

A.健康教育与健康促进是包容与被包容的关系

B.健康教育的教育活动是有组织、有系统和有评价的活动

C.健康教育着重于健康知识的传播，一般不重视人们行为的改变

D.健康促进是指一切能促使行为和生活方式朝着有益于健康方向改变的教育与支持环境的综合体

E.健康促进要以健康教育为先导，否则就缺乏基础，而健康教育如不向健康促进发展，其作用就会受到极大限制

酸奶菌种常用（）.

A.乳酸链杆菌和保加利亚乳杆

B.嗜热乳杆菌和保加利亚乳杆菌

C.嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌

D.脆皮酵母和假丝酵母