问题 选择题

人处于紧张状态时,维生素的消耗会增加,因此考试期间应多补充的食物是(  )

A.馒头

B.蔬菜

C.啤酒

D.植物油

答案

A、馒头中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.

B、蔬菜中富含维生素,故选项正确.

C、啤酒中富含酒精、麦芽糖,麦芽糖属于糖类,故选项错误.

D、植物油中富含油脂,故选项错误.

故选B.

单项选择题
单项选择题