问题 选择题

下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是(  )

A.

鸡蛋

B.

西红柿

C.

米饭

D.

大豆油

答案

A、鸡蛋中含有丰富的蛋白质.故A符合题意;

B、西红柿中含有丰富的维生素.故B不符合题意;

C、米饭中含有丰富的糖类.故C不符合题意;

D、大豆油中含有丰富的油脂.故D不符合题意.

故选A.

单项选择题
单项选择题