下列有关发酵工程的叙述中，正确的是 [ ]

A．发酵工程生产用菌种是对自然界分离的菌种进行定向改造后获得的

B．发酵工程生产的单细胞蛋白是从微生物菌体细胞中提取出来的

C．利用发酵工程可以生产某些种类的单克隆抗体和淋巴因子

D．利用发酵工程生产微生物的代谢产物可以用蒸馏、过滤、沉淀等方法提取

时间分辨荧光免疫分析中的Stakes位移指（）

A.发射波长

B.激发波长

C.发射波长与激发波长之差

D.发射光谱

E.激发光谱