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某有机物的结构简式如图，下列叙述正确的是：（   ）

A．该有机物的分子式为C₁₄H₂₀O₄

B．该有机物能发生取代、加成和聚合反应

C．1 mol该有机物最多能与3 mol NaOH反应

D．该有机物分子中所有碳原子一定共平面