在人体中，由某些细胞合成与释放，并影响其他细胞生理功能的一组物质是[ ]

A．信使RNA、必需氨基酸

B．激素、递质

C．淀粉酶、解旋酶

D．肝糖元、丙酮酸

简述休克时病理生理变化。