问题 问答题 简答题

微生物细胞主要由哪些元素组成?含量如何?

答案

参考答案:

C.H、O、N、P、S、K、Ca、Mg、Fe等主要元素组成。

1、水是最主要的成分:细菌75-85%;酵母70-85%;丝状真菌85-90%

2、干物质约占鲜重的10-30%其中C、H、O、N四种约占90-97%,3-10%为矿物质元素。

单项选择题
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