参考答案：

棒材上产生的表面缺陷不仅发生在轧制过程中，如钢坯本身质量不好，也是造成缺陷的原因之一，有的还发生在加热和精整过程中。

钢坯加热产生的缺陷：夹渣、缩孔、剥落、纵裂、鳞皮。

轧制过程产生和缺陷：耳子、折叠、刮伤、皱纹、轧痕、角裂、纵裂、麻面、错位。

精整过程产生的缺陷：打伤、划伤、螺旋状缺陷。