大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是（）

A.水苏糖

B.棉籽糖

C.植酸

D.植物红细胞凝集素

E.皂苷

下列哪些属于马克思主义以前的唯物主义物质观（）。

A.物质是看得见摸得着的物质

B.物质是不可再分的原子

C.物质就是自然界

D.物质的本质是不可认识的