物理研究中常常用到“控制变量法”、“等效替代法”、“理想化模型”、“类比法”等科学方法．在下列研究实例中，运用了“控制变量法”的是（   ）

A．研究电流时，从分析水流的形成来分析电流的形成

B．研究磁场时，用磁感应线描述空间磁场的分布情况

C．研究滑动摩擦力与压力大小关系时，保持接触面的粗糙程度不变

D．研究杠杆的平衡条件时，将撬棒抽象为绕某一固定点转动的硬棒

生铁成本的概念是什么？写出它的计算公式。