焗发干货就是把干料放在沸水或热水中，并（），让其在高温中加速吸水回软的方法。

以下为某家族甲病（设基因为B、b）和乙病（设基因为D、d）的遗传家系图，其中Ⅱ1不携带乙病的致病基因。

B基因可编码瘦素蛋白。转录时，首先与B基因启动部位结合的酶是（）。B基因刚转录出来的RNA全长有4500个碱基，而翻译成的瘦素蛋白仅由167个氨基酸组成，说明（）翻译时，一个核糖体从起始密码子到达终止密码子约需4秒钟，实际上合成100个瘦素蛋白分子所需的时间约为1分钟，其原因是（）