阅读下列材料：

战后德国外长西蒙斯说：“必须对敌人的策略有所估计，敌人当中，一些人想挤牛的奶，另一些人想割牛的头，那些想挤牛奶的人将会同我们达成协议。”

回答：

（1）材料中的“牛”是指谁？想“割牛头”者主要是谁？

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（2）列举两个“想挤牛奶的人”，并分析为什么“将会同我们达成协议”？

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达尔文学说认为进化只能是适应性，自然选择几乎是万能的，换句话说，进化是有利变异在自然选择作用下固定积累的结果。但是，20世纪60年代以来，分子生物学研究表明，蛋白质和核酸水平的突变绝大多数是中性的，即对生物的生存既无利亦无害，自然选择对其不起作用。这种中性突变在种群中日积月累，积少成多，成为巨大的变异，并构成种属的差异，甚至门纲的差异，于是新种形成，这就是中性突变学说。它最早由日本学者木村在1968年提出，后被人称为非达尔文主义进化。其实中性突变学说并不反对自然选择，只是否定自然选择万能论。
与这段文字文意相符的是( )。

A．进化不是有利变异在自然选择作用下固定积累的结果，而是中性突变的结果
B．蛋白质和核酸水平的突变构成了新种
C．中性突变学说反对进化理论和达尔文学说
D．中性突变学说和达尔文进化学说都是进化理论