长颈鹿脖子很长，按照达尔文的进化论，下列说法正确的是[ ]

A．因经常吃高处的树叶

B．生物的变异一般是有利生存的

C．为了吃高处的树叶

D．环境对不同个体具有选择作用

松质面包的水面包油面时，要灵活掌握面坯、油脂的软度和（）。

A、酥度

B、软硬度

C、硬度

D、松度