参考答案：

沙光鱼是连云港市特有的鱼，属虾虎鱼科。沙光鱼肉细嫩，味鲜美，已列入《中国名菜谱》。

连云港素有“十月沙光赛羊汤”的民谚，可见冬季是食沙光鱼的黄金季节。