参考答案：

跳汰是较重要的重选法之一，广泛地应用于粗物料选分。

跳汰过程的实质是使不同比重的矿粒混合物在垂直运动的变速介质（水或空气）流中，按比重分层。比重小的矿粒位于上层，比重大的矿粒位于下层，然后再借助机械的作用和水流的作用将其分成比重不同的产物，分别排出。

跳汰选矿的介质可用水和空气。利用水作为跳汰介质的称为水力跳汰；利用空气作为跳汰介质称为风大跳汰。一般常用水力跳汰，风力跳汰只用在缺水的干燥地区。