关于蛋白质的特点，错误的是（）。

A.是人体组织的构成成分

B.供给能量

C.是由碳、氢、氧组成

D.构成体内各种重要的生理活性物质

E.体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中

中国历史上为寻夫哭倒长城的是谁？