()理论将事故致因过程简化成为失效发生的过程,包括个体失效、现场管理失效、项目管理失效和政策失效。
A.事故频发倾向
B.韦廷顿的失效
C.管理失误
D.社会环境
参考答案:B
散餐预定服务中,客人有特殊的预定要求,要及时通知()
A.主管和餐厅总经理
B.主管和厨师长
C.餐厅总领班和厨师长
D.餐厅经理和厨师长
药材肉苁蓉的原植物科名是()
A.小檗科
B.桑寄生科
C.列当科
D.兰科
E.豆科