问题
单项选择题
下列哪种维生素在碱性条件下可被铁氰化钾氧化生成硫色素，溶于正丁醇显蓝色荧光( )
A．维生素B1
B．维生素B2
C．维生素B6
D．维生素B12
E．维生素C
答案
参考答案：A
解析：维生素B1在碱性溶液中，可被铁氰化钾氧化生成硫色素，硫色素溶于正丁醇(或异丁醇等)中显蓝色荧光。
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下列哪种维生素在碱性条件下可被铁氰化钾氧化生成硫色素，溶于正丁醇显蓝色荧光( )
A．维生素B1
B．维生素B2
C．维生素B6
D．维生素B12
E．维生素C
参考答案：A
解析：维生素B1在碱性溶液中，可被铁氰化钾氧化生成硫色素，硫色素溶于正丁醇(或异丁醇等)中显蓝色荧光。