火候就是根据烹调原料的性质、烹调方法、食用等特殊要求，对一定质量的烹调原料用一定的火力进行一定时间的烹制加热。
参考答案：对
旋塞阀主要有阀体、旋塞体、填料、执行机构等组成.
空调再循环系统将空气送到（）。
A.驾驶舱。
B.空气混合器下游、再进入客舱。
C.空气混合器上游、再进入客舱。
D.混合器中然后再进入客舱。
