水对原料的初步熟处理又称焯水，就是把经过初步加工的烹饪原料放在水锅加热，使其达到一定成熟度的过程。
参考答案：对
一个三角形，三个内角度数比是5：3：2，这个三角形最小的一角是______度，这是______三角形．
TEG脱水装置正常停车过程中，空气置换合格的指标是（）。
A、可燃气体＜1%
B、O2＜3%
C、O2＞18%
D、O2＞19.5%、H2S＜10ppm
