过油是在正式烹调之前，把经加工整理的烹调原料放人油锅中，在油中加热，使原料达到烹调的初步要求，供正式烹调使用。
参考答案：对
某段导体的电阻为20Ω，该导体两端的电压为36V，用电流表测此时导体中的电流时所选用电流表量程的接线柱为[ ]
A “3”“0.6”
B．“0.6”“一”
C．“3”“一”
D．无法确定
采用动态重定位方式装入的作业，在执行中允许如何将其移动
A．用户有条件地
B．用户无条件地
C．操作系统有条件地
D．操作系统无条件地
